创意设计

哞哞海鲜:不止满足你的胃 更能惊艳你的心!

Cincinnati Art Center (CAC)  – Rosenthal Museum

哞哞海鲜碳烤羊腿

目标

新店开张 设计先行

哞哞海鲜碳烤羊腿是一个自主品牌的烧烤店,同时加工一些特色海鲜小吃,位于天津市滨海新区。

初到现场量房时,客户就对店面的功能要求和餐厅档次定位比较明确——要做舒适的烧烤餐厅,首先要在装修设计上成为烧烤界的一哥。

有类似需求?

作为一家烧烤主题餐厅,如何才能在装修设计上推陈出新,匹配客户所追求的烧烤界一哥的形象定位呢?

情况

标准通透空间 更考究设计功底

李设计师自从接到任务,就跟甲方负责人杨经理保持持续沟通。到现场量房时,更对所有细节要求做了现场确认。客户对店面的功能要求和餐厅档次定位比较明确——要做舒适的烧烤餐厅,在装修设计上要出奇出新,把一个普通的空间,打造成一个极具吸引力的餐饮殿堂。

根据客户的要求和目标,设计师首先选定了高端大气的中式风格,并得到了杨经理的认可。

预约设计团队

没见面之前,已跟李设计师的电话沟通多次,交流非常畅快,经常是我的需求只说一半,他就已经领会了精髓所在,再用自己的专业知识把握的需求进行升华和提高,让我感觉这完全就是隐藏在我内心的想法啊。在量房现场我们才碰面,真是相见恨晚。我也看了李设计师之前操作的类似案例,对他的水平真的很有信心,相信我的店也会成为新的经典。

杨经理

虽然前期沟通很顺利,但李设计师仍然不敢大意,现场量房时,对于水、电、气、消防等隐蔽工程,做了仔细的测量和记录。在右了大致思路之后,又反复前往现场寻找设计灵感,对于一切细节都做到心中有数。

原始空间结构
本案的空间是一个很规则的长方形,初看貌似难度不大,但要推陈出新,夺人眼球,要做的功课一样都不能少!

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解决方案

曲径通幽 收放自如

由于空间是一个很规则的长方形,要做充分利用每一平米空间,就得看空间动线是否合理了。

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客流方向,出餐方向,等位区,用餐环境,每一桌的用餐面积,每一项细节都得考虑周全,才能让客人感觉到舒适自在,才能从空间上进一步提升用餐满意度。

瑞祥装饰设计师:李敬宁
设计方案
客人第一眼所及之处,就是设计师发力的开始。从餐馆外立面,主入口,等待区,用餐区,再到后厨,每一个局部都根据各自功能有着不同的精彩设计。

 

免费获取方案

设计方案从中式的影壁墙开始,将整个并不大的空间通过“曲径通幽”的设计手法进行延续。赋予空间 “收”、“放”自由的自然属性。

在餐馆的色调上,选用了松木的本色和灰,更显稳重大气上档次。从中式灯具的选择,墙面上的卡通装饰画,不时映入眼帘的绿色装饰,都为顾客营造了一个非常舒适的就餐空间。

中式影壁的设计可谓画龙点睛,顾客还没进门,已经感受到浓浓的传统风情,更有家的味道,虽然整个餐厅的设计我都非常满意,这是我最为激赏的一点。

杨经理

成果

餐饮殿堂 烧烤一哥颜值超高

在将工程交给瑞祥之初,虽然也已经很有信心的杨经理,其实心中依然在打鼓,不知道过程是否会顺利,装修效果是否能够达成预期。但最终,李设计师的方案和努力彻底征服了他。

有了好的方案,也还得有过硬的施工工艺才能够成为现实。瑞祥的施工团队与设计师密切配合,严格按图施工,从材料选择到施工工艺,都努力做到尽善尽美。在共同的努力下,甲方杨经理终于看到了设计蓝图的完美再现。

与现代时尚的风格不同,中式风格由于有着深厚的文化背景,更能够激起目标人群的情感共鸣。因此如果创意适当,无疑会更显档次,在本案中的设计正是如此。好的餐厅不止满足你的胃,更可以惊艳你的心!

李敬宁瑞祥装饰设计师
竣工营业实景
施工过程中,主设计师多次现场指导,只为做到设计方案的高还原度,保质保量完成。

 

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每一个设计作品都需要施工团队的支持才能真正呈现到运用中,这是一个将艺术理论变为现实的过程,需要设计师、施工团队、技术监理和项目经理等的合作才可以真正合格的完成一项工程。

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瑞祥装饰 · 天津

2010年10月5日瑞祥天津分公司正式成立于河东区十一经路81号天星河畔大厦,这已是瑞祥在全国范围内的第九家公司。短短几个月的时间,天津公司在装饰行业里已经产生了很大的影响力,作为装饰行业的领跑者,凭借我们强大的设计和管理实力,严格把控质量关,相信在不久的将来在天津地区会发展的更快,更好!

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